Als Klassiker unter den Kastenbroten ist unser Roggenvollkornbrot ein echter Allrounder. Herzhaft, süß, zum Dippen oder einfach pur - auch mit Röstzwiebeln oder Kümmel erhältlich.

Mit knusprigen Sonnenblumenkernen und toller Frischhaltung ist dieses Roggen-Weizenvollkornmischbrot besonders gut für herzhafte Beläge geeignet.

Direkt frei auf unserer Steinplatte gebacken: rustikale Kruste, knusprige Walnusskerne im Inneren und ein Geschmack, der lange hängen bleibt.

Unsere Version des klassischen Berliner Landbrots. Rustikal, leicht bemehlt, mild säuerlich und genau richtig für eine gute Stulle.

Die ganz einfache Variante unserer Dinkelvollkornbrote. Im Laden gibt es je nach Tag auch Dinkel-Saaten oder unsere langzeitgeführte Dinkel-Bauernkruste.

Unser Hausbrot und täglich mit dabei: Kürbiskerne, Leinsaat und Sonnenblumenkerne, gewürzt mit Kümmel, Anis und Fenchel.

Die volle Wahlfreiheit bei unserem Klassiker: mit Sonnenblumenkernen, Kürbis, Leinsaat, Käse oder Mohn findet sich für jeden Geschmack etwas.

Der Klassiker, der nicht fehlen darf. Schrippen, Sternbrötchen und Laugengebäcke werden schonend aufgearbeitet - für natürlichen Geschmack und gute Bekömmlichkeit.

Herzhaft, luftig und aromatisch - perfekt zu Bier oder als deftige Begleitung. Außen rustikal, innen locker.

Für den süßen Zahn haben wir vom klassischen Rosinenbrötchen über Splitter- bis Franzbrötchen alles dabei - sogar in Vollkorn.

Unsere Croissants nach klassischer französischer Herstellungsart: zart buttrig oder komplett vegan als Vollkornvariante.

Zarter Mürbeteig mit fruchtiger Füllung und feiner Glasur. Klassisch, aber immer besonders.

Saftiger Hefeteig mit aromatischer Mohnfüllung - traditionell, geflochten und einfach unverwechselbar.